魚木の花が咲きました!

ツマベニ蝶が好んで飛来する魚木。
うえて15年目に初めて花が咲きました。

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白い可憐な花で、ひそかに薫ります。

■南風ガーデン ミニ散歩ツアー■
 開催日時:毎日13時~(水曜定休日)
 参加料:無料
 申し込み:お電話(0994-47-3118)もしくは
        ご来店時にスタッフへお声掛けくださいませ。

★南風農菓舎・デザートハウス 
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン 
営業時間11:00~17:30(定休日:毎週水曜)
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118
 ●GINZA SIX店 
営業時間10:30~20:30
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/

ローゼルが成長しています

大隅半島は梅雨に入りました。
南風農菓舎は、梅雨入り前に今年のローゼル植えが終了しました!
今は、まだ小さいです。
育ちが早いものは腰高。育ちが遅いものは膝高です。

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それが、だんだん大きくなって、人の身長を超えるんですよ。

今年は100本以上のローゼルを植えております。

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9月中旬に収穫です!!
その頃に特別イベントも予定しております!!

■南風ガーデン ミニ散歩ツアー開催中!■
 開催日時:毎日13時~(火・水曜休)
 参加料:無料
 申し込み:お電話(0994-47-3118)もしくは
        ご来店時にスタッフへお声掛けくださいませ。

★南風農菓舎・デザートハウス 
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン 
営業時間11:00~17:30(定休日:毎週水曜)
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118
 ●GINZA SIX店 
営業時間10:30~20:30
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

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毎日13時~ミニ散歩ツアー開催中。6月は紫陽花ロード&ハーブ苑コース!

こんにちは、南風デザートハウスの四元亜美です。

只今当店では、毎日13時~
南風ガーデン ミニ散歩ツアーを開催しています。
ガーデンのハーブや季節のお花を楽しんでいただくため企画しました。
私も早速体験してきましたので、ご紹介いたします!

このミニ散歩ツアーは、
お花屋さんで長年勤めていたプロ・森田さんが案内してくれます。
お花をはじめハーブや草木も名前や見頃を詳しく教えてくれます。

6月は紫陽花ロード&ハーブ苑コース。

さっそく500本もある紫陽花を上から見下ろす場所へ…キレイ!
青や紫の紫陽花が咲き乱れておりとても感動します。

手まり状に咲くホンアジサイ、
中心に集まっている小さなつぼみのような花びらを
ガクが囲んで咲くガクアジサイなどがあります。
このキレイな紫陽花群を見ることができるのは今だけ!です。

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▲ホンアジサイ

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▲ガクアジサイ

次はハーブ苑に。
さくらんぼの木と冬桜の葉のすきまからハーブ苑が見えるとワクワク。

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葉をかき分けて進むと・・・
右手にミント6種とワイルドストロベリー、
左手にレモン系ハーブとローズマリーなどのハーブが見えます。

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30品種以上あるハーブの香りを楽しみながら
効能や用途を教えてもらえます。
体に良いことを知るとハーブティーが飲みたくなります。
南風デザートハウスのテラスサロンでは
摘みたてハーブティーをお楽しみいただけますよ。

なんと・・・パワースポットもあります。
御神木の大きなケセンの木。
立派な鳥居と2匹のシーサーが出迎えてくれます。

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森田さんによると、なんでも願い事を叶えてくれるそうです。
私ももちろん、お願い事をしてきました。

開聞岳がきれいに見える場所もあります。
私が参加した日は雨だったのですが、晴れると絶景です。

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ガーデン内にはヤギや鶏たちもいてにぎやかです。
ヤギの赤ちゃんやチャボのヒヨコが生まれたばかり。
かわいい子ヤギとヒヨコちゃんに癒やされてみませんか。

1時間ほどのツアーでしたが、
楽しく会話をしながらまわれるので、あっという間でした。

ハーブや紫陽花のお好きな方、ぜひご参加くださいませ。
たくさんのご参加お待ちいたしております。

■南風ガーデン ミニ散歩ツアー■
 開催日時:毎日13時~(水曜定休日)
 参加料:無料
 申し込み:お電話(0994-47-3118)もしくは
        ご来店時にスタッフへお声掛けくださいませ。

★南風農菓舎・デザートハウス 
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン 
営業時間11:00~17:30(定休日:毎週水曜)
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118
 ●GINZA SIX店 
営業時間10:30~20:30
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

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【カラー芋・アラモード】TOKYO MXにて放送いただきます!

南風農場で自然栽培したカラー芋を使った
カラー芋・アラモード。

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▲カラー芋・アラモード 

フランスMOFのダヴィッド・ヴェスマエルさんの
プロデュースにてデビューした
カラー芋だけではなく、
トッピングされたフルーツやキャラメルなどとの
組み合わせも楽しめるデザートです。
http://minami-kaze.com/?mode=f14

これがスイートポテト??
と店頭ではお客様の驚く声も。

カラー芋・アラモードは
着色料は一切使用せず 
カラー芋(有色さつまいも)そのものの色を生かしています。

これまでにない新しいスイートポテトとして
現在、宝石店のイベントや贈り物にも多数ご注文をいただいております。

そして、この度、TOKYO MXさんでご紹介いただけることになりました!

「前園真聖の鹿児島ぶらり 鹿屋編」という番組で、
放送は 6/9(土)15:00~16:00(MX2)の予定です。

鹿屋本店に元サッカー日本代表の前園真聖さんが来店くださり収録されたもので、
鹿児島での放送の際には、放送翌日から店内いっぱいに
お客様がご来店くださいました。

東京都内にお住まいの皆様も、ぜひご覧くださいませ。

★南風農菓舎・デザートハウス 
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン 
営業時間11:00~17:30(定休日:毎週水曜)
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118
 ●GINZA SIX店 
営業時間10:30~20:30
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

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月刊「製菓製パン」に「とろ~り焼芋」を掲載いただきました

2018年5月号の月刊「製菓製パン」に
「とろ~り焼芋」を写真入りで掲載いただきました。

製菓製パン掲載

製菓実験社の皆さま、ありがとうございます。


とろ~り焼芋は当社オンラインショップでも
ご紹介いたしております。
 http://minami-kaze.com/?mode=f23

この度、ヤマダモールでの販売も開始。
ヤマダ電機さんのポイントがご利用いただけます。
 https://ymall.jp/store/jacfoods/e375300508b00001/

★南風農菓舎・デザートハウス 
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン 
営業時間11:00~17:30(定休日:毎週水曜)
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118
 ●GINZA SIX店 
営業時間10:30~20:30
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

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