◉畑のケーキ

◉畑のケーキ

本日も週末限定の畑のケーキが登場!!
今週は全部で4アイテム…うち3つは紅こがねや紫芋を使ったお芋シリーズです。
もう1つが農園で採れたストロベリーグァヴァを使った
ファーブルトンが先週に引き続き登場です。
個数限定のため、ぜひお早めにお試しください!!

10月21日畑のケーキ店長①


★南風農菓舎・デザートハウス
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118

 ●GINZA SIX店 
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/

■ご訪問ありがとうございました!!

皆様こんにちは。南風農菓舎デザートハウスの高橋です。

地元の高校と保護者の方々が、当社に企業訪問して下さいました。

昨年まで高校生だった、新人中村が、後輩の高校生に働く素晴らしさを
一生懸命伝えました。
後輩達は、「先輩みたいに働いてみたい!」と。
嬉しく思います。

企業訪問の皆様には、工場で出来たばかりのデザートスープを召し上がって頂きました。
GINZA SIX店でも販売しているデザートです!!
ぜひ、皆様も一度当店に足を運んで下さいね。

皆様、本当にありがとうございました。 


★南風農菓舎・デザートハウス
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118

 ●GINZA SIX店 
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/

◉テラスサロン

デザートカフェの店長を募集しています。

風景の素晴らしいカフェで南風ガーデンのハーブやフルーツ
そしてデザートハウスのオリジナルデザートなどを活かした
素晴らしいお仕事です。

http://www.minami-kaze.com/recruit.html

テラスサロン


★南風農菓舎・デザートハウス
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118

 ●GINZA SIX店 
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/

秋一番、掘りたて新芋『カラー芋SIX』いよいよ販売開始です!

南風農場の160品種のカラー芋(有色唐芋)も、いよいよ収穫の季節となりました。
秋一番、掘りたて新芋で作る『カラー芋SIX』、本日より販売開始です!

これまで販売していたカラー芋・アラモード5種に、この秋限定のアップルパイ風味が仲間入り。6つの味が一箱で楽しめる豪華なギフトです。

ベースはフランスMOFのダヴィッド・ヴェスマエルがプロデュースした、まったく新しいスイートポテト。
一つ一つ手作りなので、たくさんは作れません。
販売はGINZA SIX店にて。今だけの美味しさ、ぜひお楽しみくださいませ。



★秋一番・掘りたて新芋『カラー芋SIX』2500円(税込)
 ・黄金芋のアーモンドキャラメル
 ・紫芋のショコラベリー
 ・紅芋のオレンジコアントロー
 ・黄金芋の抹茶ミルク
 ・安納芋のマロン
 ・黄金芋のアップルポテト

★南風農菓舎・デザートハウス
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118

 ●GINZA SIX店 
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/

お客様からのメッセージ

毎日、全国のお客様からおハガキやメールをいただいています。
お客様からいただくメッセージに感動し、励まされ、勉強させていただいたり…。
貴重なご意見、いつもありがとうございます。

本日は鹿児島県鹿屋市にお住まいのY/Mさんからおハガキをいただきました。

お客様からの手紙


この『焼芋』デザートスープの開発は、"唐芋は栄養があるけどノドにつまって食べにくい"という意見が多く、離乳食や食欲のない時でも食べられるスープのような商品にできないか・・という話から始まりました。

そこで私たちは、栄養豊かな2種の唐芋「紅はるか」・「紅はやと」をじっくりと『焼芋』にし、牛乳とあわせて世界一やわらかいスイートポテトといえるデザートに仕立てました。
使用する牛乳も『焼芋』の皮で薫り付けしています!

Mさんのハガキを読んで、唐芋の選定や配合など試行錯誤して商品化したときを思いだし、想いが通じた気がしてとてもうれしく思います。

食欲の落ちてしまう蒸し暑い夏、冷たくてツルッとノド越しのよい『焼芋』デザートスープはオススメです。

どうぞこの夏の朝食に、離乳食に、介護食に・・・お試しくださいませ。
元気にお過ごしいただけますように、美味しくてカラダに良いデザートをお届けいたします。

…Mさん、体調がすぐれない中、お召し上がりいただけて良かったです。おハガキありがとうございました!

スープ商品写真


★南風農菓舎・デザートハウス
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118

 ●GINZA SIX店 2017.4.20OPEN!
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/