◉ローゼルの収穫が終わります!!

皆さん、こんにちは。南風農菓舎デザートハウスの高橋です。

ただいま収穫の全盛期を迎えていますこの赤い実…
何だと思いますか?
どの部分を食べれるの?どんな味がするの?
…初めて耳にしたり、目にされる方も多いかもしれません。

10月26日ローゼル写真
これは『ローゼル』です。
アオイ科フヨウ属の植物で、一年生または多年生の亜灌木。
東南アジアやエジプトなど、亜熱帯地方で栽培されている
食用の品種のハーブです!!

ハイビスカスティーの原料(がくと苞の部分)なんです。
ルビー色のお茶の味は、酸味と爽快感のあるさっぱり
して、とても後味が良いです♪♪

このハイビスカスティーには…
女性にうれしい栄養や効能がたっぷりです♪♪
クエン酸やビタミンCが豊富なので、新陳代謝が活発になったり、
肌荒れ防止効果もあります。

古代エジプトの女王クレオパトラが、愛飲していたと
言われているので、納得です♪♪

当店では、ローゼルがたっぷり入った≪オースミレーヌ≫や
ローゼルの≪コンフィチュール≫も販売していますので
採れたてのローゼルの味をお楽しみいただけます!!

フレッシュローゼルティー(期間限定)の準備ができましたら
ご案内いたします。

10月26日ローゼルWITH中村さん



★南風農菓舎・デザートハウス
 ●鹿屋本店/ 南風ガーデン
 鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
 TEL 0994-47-3118

 ●GINZA SIX店 
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
 TEL 03-6280-6509

 http://www.minami-kaze.com/

コメント

非公開コメント